肥後農園

きゅうり、ヤーコン、さといも、たまねぎ、にんじん、じゃがいも、カラフル人参、ミニトマト、らっかせい、ごぼう、菜花

9月に植え付けて12月に収穫できる玉ねぎは、生でもおいしいいと評判です。

ヤーコンという珍しい野菜も栽培しています。
形はサツマイモなのですが、梨のような食感です。食物繊維やフラクトオリゴ糖が豊富で、生でも食べられますし、キンピラやかき揚げもおすすめです。